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最近因為家裡多了一台超級貴的料理機

讓我天天早起做豆漿饅頭

還能夠做一堆臨時想做的好料

無論是充滿鹹香味的蔥花捲

蔥花捲(鹹).JPG  

(材料:

全麥麵粉200G、中筋麵粉350G、水250G、橄欖油20G、切碎的蔥花30G、糖粉15G、酵母粉20G、鹽30G)

還是滿滿芝麻味的芝麻捲小饅頭

芝麻花捲.JPG  

 

(材料:水:250G、全麥麵粉300G、中筋麵粉350G、熟的黑白芝麻各2大匙、已催芽的芝麻粉150G、黑糖粉20G、酵母粉15G、鹽10G、橄欖油15G)

每次做完都超有成就感

而且我越來越愛利用料理機揉完麵團後,那麵團柔軟的觸感

感覺很舒服

如果那天心情不好,

還能夠狂摔麵團

那天做出來的饅頭就很有嚼勁XDDDD

而且阿

因為這樣吃

反而不愛吃外面的饅頭

大概因為不是自己做的關係吧XD

 

反正阿~生活就是要開心!

呵呵呵呵~~

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