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昨天去賣場買一些日常用品，
其中一項食材是大蒜，也是我平常做料理最常用、廚房常備香料
然後想起不久之前在市場的二手書流動攤販買了這本書
就邊掛網頁遊戲打副本邊看這本書
看完我還滿推薦這本書
書中作者引用多項實驗研究來說明大蒜的療效如何顯著外
最令我認同的一點是作者會在書中強調"不是每個人都適合吃大蒜"必須要看個人體質，也不是買個人吃了大蒜(或大蒜相關藥物製品)之後就一定會有所謂的療效出來
也在每個章節中或多或少提供些簡易的大蒜料理方法
書中最後的第五章 驗方及臨床報導中，作者整理出許多中醫古籍中曾提及的大蒜療法選方
可以供作讀者做為參考
是一本滿好讀的一本書
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